A Prati, a due passi da Piazzale Clodio, apre Bianca Trattoria, il nuovo ristorante di uno degli chef più talentosi della sua generazione, Davide Del Duca.
Cosa troverete? Una trattoria, nel vero senso del termine. Una proposta alla portata di tutti, un ritorno alle origini.
La voglia di approcciarsi alla cucina tradizionale, romana e italiana.
Con materie prime di altissima qualità, con la tecnica e l’esperienza al servizio dell’esaltazione dei sapori più veri e genuini.